Monday 10 October 2011

韩式土豆沙拉, Korean style potato salad

 
很好吃的饭前饭后食品..但...我常常都把它当正餐 :p

材料:
马铃薯  2-3个
蟹条  数条 (切碎)
黄瓜 少许 (切丝)
大葱  少许 (切丝)

调味料:
Mayonese, 少许糖, 盐

做法:
1) 将马铃薯洗净,剥去皮 ,放锅中加适量水,上火煮软捞出,放盘中搅成泥状
2) 放盘中搅成泥状
3) 黄瓜丝和大葱丝泡入少许盐水
4) 捞出黄瓜丝和大葱丝,扭干,加入马铃薯搅拌
5) 加入Mayonese,和少许糖进马铃薯..试味道
6) 如果okay了,最后才加入已经切碎的蟹条~

ps: 如果放入冰箱,冷冷的~更好吃!!哈哈~

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