工作, 煮饭, 吃饭, 上网, 睡觉...尤其习惯了与友人住的蚊子, 当自己变成独居时, 交友圈变得更狭窄, 有时连逛街买衣服都变成上网买好了.
就连煮饭习惯了煮多人份, 现在分量要慢慢的调适..确保不要浪费食物.有时甚至3餐都吃同样的食物(因为煮太多了! XD)更多的是因为懒惰煮.
这就是一个人的生活啊! 蚊子必须习惯了~
但有时候就是因为独居后变得更勇敢,
自己可以独自一个人看电影, 一个人吃饭, 甚至一个人驾车去看风景.
有时候一个人感觉还挺不赖的.
这或许就是成长吧..心灵上的成长.
废话说了那么多, 送上蚊子最最最常煮的料理! 泡菜汤!!!
材料:
泡菜 适量
五花肉 (切段) 1 条
大洋葱 (切丝) 半颗
蒜米 1 tsp
麻油 1 Tbsp
韩国辣酱 1/2 Tbsp
韩国辣椒粉 1Tbsp
盐 少许
洗米水 (用洗第二次的洗米水)--增加汤的浓度
豆腐 适量
做法:
1. 热锅,加入洋葱拌炒2分钟, 再加入蒜米五花肉,和泡菜拌炒5分钟.
2. 加入适量的洗米水(可以用普通水代替), 大火煮滚后, 调小火煮20-30分钟.
3. 加入调味料韩国辣酱,辣椒粉和盐, 调大火煮滚
4. 最后加入切厚片豆腐煮1-2分钟即可!
完成!!
