Wednesday 25 December 2013

圣诞快乐Smarties饼干!! Merry Christmas~ Smarties Cookies

蚊子在此祝各位格友们圣诞快乐!! 希望大家在这节日过得开开心心啊!~ 蚊子的平安夜过得...好平安..哈哈哈!! 因为和朋友们吃了炒饭当晚餐后就开始制作Smarties饼干!~ 因为圣诞夜要和其他朋友一起庆祝,所以前一晚吃的那么简单..呵呵~

那你们的平安夜过得怎么样啊?有没有很大只的火鸡呢?!嘻嘻

这道圣诞饼干很简单! 缤纷色彩的巧克力糖果点缀了普通的牛油饼干~吃起来的口感是带点蛋糕饼干口味...比平时吃的脆脆口感来的特别哦! 可以试试看~嘿嘿^^





可以烤出: 36个


材料:
牛油      230g
糖          1 & 1/3 Cups
鸡蛋      2 颗
Vanilla essence   1/2 Tbsp
普通面粉     2 & 1/2 Cups 
Baking Soda     1 tsp
Baking Powder  1/2 tsp
Smarties or M&m     适量

做法:
1. 温室牛油和糖搅拌均匀, 逐颗加入鸡蛋和 Vanilla essence搅拌均匀.
2. 面粉, 泡打和苏打粉过筛, 分3次加入牛油面糊中搅拌均匀即可. (不要过度搅拌哦)
3. 半汤匙的份量挖出面糊, 手上沾点水抚平面糊, 放上Smarties,轻压.
4. 烤箱预热 180度, 烤大约12-14分钟.

完成!

PS: 面糊在烤盘上不要放得太密, 因为烤当中饼干会散开的.

14 comments:

  1. 还火鸡呢!连肉鸡都没的吃~呵呵呵。。。
    一个人过的,凄凉得很哪,哈哈哈。。。
    看到你五彩缤纷的蛋糕饼干,我的心情瞬间变成美丽的彩虹呀! 哈哈哈。。。

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    1. 柠檬叶,
      一个人过圣诞蛮可怜的...来来, 蚊子送上蛋糕饼干给你当小礼物吧! 圣诞快乐哦!

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  2. Replies
    1. Fion,
      祝你圣诞快乐~新的一年也要到了,也祝你新年快乐~~ ^^

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  3. 好喜欢这饼干!圣诞快乐!

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    1. Small small Baker,
      呵呵~谢谢, 朋友说这新年饼干就是加了巧克力糖就瞬间变成圣诞饼干了~哈哈!
      祝你圣诞快乐~

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  4. 我也没有火”鸡“,有手“机”和电视“机”陪我度过。
    今天最大收获是我孩子们,圣诞礼物真多!真羡慕。呵呵呵!

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    1. Daisy,
      哈哈哈哈!!!! 好可爱哦!! 手机和电视机! XD
      对啊,小朋友最喜欢这节日了! 蚊子也收到的圣诞礼物是巧克力~哪里知道...当晚把它解决了!嘻嘻嘻

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  5. 五颜六色得曲奇老小朋友都喜爱!收藏啦。。。。 happy belated christmas dear 蚊子

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    1. bakingintotheether,
      蚊子也喜欢五彩缤纷的饼干,但只要不过多的色素就可以 ^^
      也祝你圣诞快乐和新年快乐哦!

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  6. hohoho~!!! merry merry christmas~~ <3

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    1. bbit,
      你好啊~欢迎来到蚊子家做客呢^^
      也祝你圣诞快乐和新年快乐~~

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  7. 新的一年又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜长苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新欢,追求的路程越走越宽! 嘻嘻嘻。。。

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    1. 柠檬叶,
      新的一年,也在此祝柠檬叶开开心心的过每一天!! ^^

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