农历新年正在倒数中~~~相信格友们现在应该休息等待新年的来临... 或是像蚊子妈妈一样做年饼的最后冲刺??哈哈!! 那蚊子要介绍这道超简易! 超快可以制作成的年饼之一~ 粟米片曲奇!金黄金黄的~~ 好意头呢!! 最重要的是它的制作过程一共不花半个小时就可以完成的... 所以如果感觉年饼不够的话, 这可以帮轻你哦!呵呵~~
食谱来自: 搵到食, 星厨房
材料:
原味粟米片 150g
牛油 50g
蜜糖 2 Tbsps
彩色糖米 适量 (装饰用的..蚊子没有,所以省略了)
做法:
1. 隔热水溶化牛油, 加入蜜糖搅拌均匀.
2. 把粟米片稍微捏碎, 把(1)倒进粟米片, 搅拌均匀.
3. 放入小纸杯上, 撒上彩色米装饰.
4. 烤箱预热125-130度, 烤15分钟至表面呈现微褐色即可.
5. 待冷后,装罐.
完成!
不错哦~最后的冲刺呢!
ReplyDelete我就没有冲刺了,今年我只是做了曲奇饼一样,
明年我再加油吧!呵呵!
Daisy,
Delete明年我也要学习更多好吃的年饼!一起加油吧 :D