菜粿 Steamed vegetables dumpling~

简单的食谱做出的菜粿 ~ 把它当作下午茶吃...Yum Yum Yummmm~~~
前阵子吹起了菜粿 的风~让我不得不也想参与其中~ 食谱是来自我妈妈的~但是和大家的食谱都差不多~

问题就是....搞不懂为什么蒸出来后的放凉下下..皮就没那么柔软..而且有些带硬边...希望各位大侠可以救救小女子~告诉小女子我有什么需要改还有原因~谢谢~~嘻嘻

  没有放青葱或炸葱~但却以我最爱的方法吃~辣椒酱^^