简易蘑菇汤~ Easy style Mushroon soup

昨天蚊子的妹妹为家里带来了好消息~ 蚊子妹妹大学毕业了!!!恭喜恭喜~ 蚊子家在等待妹妹成绩出的前一个晚上都着急得都睡不着, 现在大家却是开心的睡不着...嘻嘻~ 蚊子在此祝妹妹前途和"钱途"一片光明!! 继续加油加油!! :D

今天为大家带来的简易蘑菇汤, 它不是普通的简单哦...而是真的在短时间内可以解决一餐的呢~嘿嘿 XD 最重要的是材料是有几样..喜欢蘑菇汤的朋友还不赶快动手!! 哈哈

分量: 2-3 人份

材料:
白蘑菇(button mushroom)    4 颗
牛油    2 Tbps
普通面粉    2 Tbps
高汤  3 碗  (可以用的鸡腿骨煮出鸡汤)

调味料:
盐   适量
胡椒粉   少许

做法: 
1. 白蘑菇洗净,切颗粒 .
2. 热锅, 下牛油至融化, 加入面粉炒至面粉和牛油混合. (大约一分钟)
3. 把高汤倒入锅, 搅拌至面糊完全溶化.
4. 加入白蘑菇煮至冒出蒸气, 再调小火焖煮大约20-25分钟.
5. 加入调味料,试味即可~

完成!!

爱芝丝朋友,吃之前可以加点芝丝粉哦!
配Garlic bread 和 Pizza~ 变成PizzaHut  套餐了!!哈哈哈