Friday, 14 September 2012

KFC 马铃薯泥~ KFC Mashed potato and gravy

心血来潮的走进厨房,第一样做的事情当然是开冰箱看看有什么东东咯~
找出了马铃薯!!开工!~~


材料:

马铃薯泥 
马铃薯 150g
鲜奶 40ml
奶油 10g

醤汁
(把所有材料拌匀)

耗油 2大匙
糖 1小匙
黑胡椒粉 少许
玉米粉 1小匙
水 100ml
盐 适量。

做法:
马铃薯泥
1. 马铃薯蒸熟压成泥
2. 锅入放入奶油溶解后放入薯泥和鲜奶不停搅拌煮至你要的软度即可,不要太干哦

醤汁
1. 锅里放少许牛油,倒入酱汁煮滚,加入1大匙鲜奶拌匀即可


今天送上KFC马铃薯,虽然不是正中的~但味道不错吃哟~  ^^

21 comments:

  1. 谢谢你的分享。这个小朋友会喜欢的。

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  2. Joceline
    嘻嘻,谢谢....希望你和小朋友都会喜欢哦 :)

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  3. Sonia,
    Yup! you can try it, because my place here can't get mashed potato in KFC, that why~haha...I would like to try make cheesy wedges once^^

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  4. 如果没有奶油,可以吗?

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    Replies
    1. Superfun,
      欢迎到蚊子家^^
      奶油其实就是牛油~ 可以用搽面包的牛油代替, planta~
      如果还是不行的话,可以试试用菜油~ 但这个蚊子没试过呢..嘻嘻

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    2. 请问,不用牛油 植物油可以吗?

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  5. Replies
    1. wanChin,
      不客气~希望你会喜欢 :)

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  6. 你好。谢谢你的分享,今天我动手做了吃,好吃哦!

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    Replies
    1. 黛丝,
      简单的食谱你我都爱! 哈哈~ 希望你会喜欢^^

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  7. This comment has been removed by the author.

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  8. 你好,我想请问鲜奶是什么奶?哪里能买到?谢谢你啊~

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  9. 如果没有鲜奶可以吗?

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    1. 也可以,但马铃薯泥会没那么滑顺哦。

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  10. This comment has been removed by the author.

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  11. 如果没有蚝油,可以用什么来代替?

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