家乡味的~麻芝~

还记得蚊子小学的时候,一到放学,就会冲出校门寻找老伯伯的"麻芝摩多车"~ 那个时候很便宜呢,一包才RM0.50.但到后来就越来越贵了,也比较难找到"麻芝摩多车",但那个家乡味始终还是离不开馋嘴的自己. 最后还是比自己做出来解解馋了...好幸福哦!~~好吃! 虽然比不上老伯伯老练的手艺, 但也不管那么多了...呵呵~

金黄金黄色的~麻芝 ^^

食谱来自:  Sunflower Food Galore , Jenny's Delicacy

材料1:

糯米粉 200g
糖 2 茶匙
盐 1/2 茶匙

水   250ml

菜油  1/2 汤匙

配料:

花生  (去壳,炒香,搅碎)

芝麻  (炒香) - 我没有放...呵呵

糖

做法:

1. 将材料 1 搅拌均匀, 倒入已抹上薄薄的油的蒸盘上.

2. 蒸大约 25分钟至熟.

3. 准备好的配料搅拌均匀.

4. 蒸好的糯米团拿出,待凉些切块,然后沾上配料.

完成!

 让自己又回到了小学时代! :D