Wednesday, 15 August 2012

简易豆花~ Simplest way of Tofufa

简单又快的甜品!!! 豆花~ 外面吃到的豆花都含有石膏粉...吃多对身体无益~现在很多部落格友推荐的豆花又快又没有石膏粉..当然也要试试看咯..~~妹妹突然嘴痒痒,这次的甜品当然出自他的手咯~我呢?出自我的嘴巴啦~~嘻嘻...谢谢你妹妹^^


食谱来自: AbbymonsterSonia

材料:
燕菜粉   1/2 tsp
无糖豆  600ml


做法:
1) 300ml无糖豆浆放到鍋中慢慢加熱
2) 1/2 tsp的燕菜粉加到剩下的300ml豆漿中,慢慢搅拌一下就會溶解,然後整個倒入炉上的锅中.
3) 一边煮一边轻轻搅拌,豆浆一滾马上熄火
4) 用网筛过滤倒入容器把浮在豆漿表面的泡沫稍微捞掉
5) 让容器在一旁冷卻,最後放進冰箱冷藏至少四小時,豆花就做好了
6) 弄一些糖水加下去就行了

2 comments:

  1. My family love this too! Thanks for your shout out.

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  2. Sonia,
    You're welcome~ we love it too^^

    ReplyDelete

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