终于考完试了~~啊啊...暂时松一口气吧~~ 这道番茄辣椒酱焖鸡~真是!!!好吃!!好辣~~~爱吃辣的朋友肯定会爱上这酸酸甜甜辣辣的滋味~~ 我和朋友吃了之后..不停的灌水!!但有停不了口...哈哈!!有够矛盾的!! >.<
食谱是来自哪里的...我也忘了..哈哈!!希望作者看到后...请不要怪我啊... 嘻嘻
大鸡腿肉 4个(切块)
番茄 2个(底部切十字,以滚水浸一会儿,将皮去掉)
番茄 2个(底部切十字,以滚水浸一会儿,将皮去掉)
调味料:
辣椒酱 2 tbsp
番茄酱 2tbsp
酱油 1 &1/2tbsp
盐 1/2tsp
糖 1/2大汤匙
做法:
1.鸡腿肉以热油煮熟,捞起备用。
2.番茄切烂备用。
3.锅子里热油1大汤匙。爆香蒜蓉。加入2大碗水。
4.加入调味料。将鸡肉加入,煮至汁浓稠。盛起~
ps: If anyone would like an english version of recipe~ i can post it up together too ^^
Need more rice for this, yummy!
ReplyDeleteHaha~yeap, need more rice because quite spicy~ I love spicy!! :D
ReplyDelete我小时候,妈妈常煮这个番茄辣椒鸡给我们吃,很好吃:)
ReplyDelete奇怪,长大后她却没有煮@@
看到你的posting,有重温旧梦的感觉:)
Cass,
Delete很有怀旧的感觉是不~可以试试看煮~这个食谱不错吃的哟^^