简易发糕~ 发啊啊啊啊!!! (普通面粉版)

新年快乐!万事如意!恭喜发财!今年发发发!!! 来个简易发糕吧~!!
这个发糕我用的材料真的是简易到笑!哈哈哈! 看它把最开得那么大,我的嘴也跟着列的开开的...呵呵呵~~

但因为这食谱不是用米粉而改去面粉...所以在口感上是比较实实的, 但也不错吃哦! 尤其是放了2天也没有变硬的感觉~ 试试看无妨! :D

说个搞笑的事情...蚊子本想来个粉红的发糕...哪里知道这面粉是黄色的, 蚊子的天然染料是红色的...出来竟然是!!! 橘色...!!! 蒸出来后竟然快变成黄色!!! 什么嘛...开来可以把它名为"变色发糕"..!! 哈哈

发糕笑口常开呢~

食谱参考: SKY@幸福小厨房

材料 A:

热水   240ml

糖      140g

材料 B:

普通面粉  300g

泡打粉/ 发粉  3茶匙

材料 C:

天然颜料 数滴

*或者直接用自发面粉 300g 都可以.

做法: 

1. 把材料A 混合均匀.

2. 材料B 过筛.

3. 把 (1) 加入 (2) 搅拌均匀,再加入材料C . (会很浓稠, 可以用手搅拌)

4. 把面糊倒入已放上纸杯的模型里. (倒入9分满)

5. 盖上蒸锅盖大火蒸 15-18分钟 即可. (一定要水滚才开始蒸)

完成!!